Convention Nazionale AIS 2026
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PERCORSO URBAN | L'anima della città
Sabato 6 Giugno partenza ore 16:00
Alla scoperta di Bari: storia, identità e accoglienza
Quota di partecipazione € 20,00 soci AIS - € 30,00 non soci
Un viaggio immersivo nel cuore più autentico di Bari, tra vicoli, architetture e racconti che restituiscono l’anima di una città sospesa tra storia, cultura e tradizione.
Il programma
Ore 16:00
Partenza in bus dal The Nicolaus Hotel (ritrovo nella piazzetta esterna)
Ore 16:20
Arrivo a Bari Vecchia, presso il Castello Normanno-Svevo
Introduzione storica e visita dell’area
A seguire, percorso guidato tra i luoghi simbolo della città:
- L’Arco della Strega
- Cattedrale di San Sabino e il sito archeologico (Bari Sotterranea)
- Il quartiere ebraico
- Il quartiere milanese (Arco delle Meraviglie, “Giulietta e Romeo” a Bari)
- Il quartiere veneziano
- Basilica di San Nicola
- Museo Archeologico di Santa Scolastica
Aperitivo con i rosati di Puglia e presentazione dell’evento Charme in Rosa, a cura di AIS Lecce
Rientro in hotel previsto in tempo utile per l’evento serale Bianca di Puglia
Masterclass | Bollicine di Mare
The Nicolaus Hotel Bari
Sabato 6 Giugno ore 16
Tra le eccellenze della spumantistica pugliese
Quota di partecipazione € 20,00 soci AIS - € 30,00 non soci
Un’esperienza esclusiva dedicata alle migliori espressioni del Metodo Classico in Puglia, in un percorso di degustazione che racconta l’evoluzione, la ricerca e l’identità di un comparto in forte crescita. La masterclass sarà condotta dal Dott. Giuseppe Baldassarre.
La collocazione oraria è pensata per consentire ai partecipanti di prendere parte anche alla successiva masterclass dedicata ai grandi vini rossi di Puglia prevista per le ore 18:00
Masterclass | I Grandi Rossi di Puglia
The Nicolaus Hotel Bari
Sabato 6 Giugno ore 18
Identità, profondità e futuro dei grandi vitigni regionali
Quota di partecipazione € 20,00 soci AIS - € 30,00 non soci
Un’esperienza di degustazione dedicata alle grandi espressioni del vino rosso pugliese, attraverso un percorso che racconta storia, identità e prospettive di alcuni dei vitigni più rappresentativi del territorio. I grandi rossi di Puglia prendono forma a partire da vitigni simbolo come Nero di Troia, Primitivo e Negroamaro.
La masterclass sarà guidata da tre relatori d’eccezione come Agnese Di Noia, Betty Mezzina e Michele Mastropierro.
La masterclass si inserisce in continuità con l’appuntamento dedicato alle bollicine pugliesi, offrendo ai partecipanti la possibilità di vivere un doppio percorso di approfondimento sul vino regionale.
Escursione in Valle d’Itria, alla scoperta dei suoi tesori enogastronomici
Domenica 7 Giugno partenza ore 8.30
Un viaggio tra trulli, ulivi e grandi vini
Quota di partecipazione € 30,00 soci AIS - € 40,00 non soci
La giornata conclusiva della Convention è dedicata a vivere l’anima più autentica della Puglia.
Il percorso prende avvio a Alberobello, capitale dei trulli e sito patrimonio UNESCO.
A completare la mattinata, la visita alla Cantina Museo Albea, luogo simbolo in cui il vino si intreccia con la memoria e la cultura del territorio. Qui il percorso si chiude con una degustazione enogastronomica che unisce i grandi vitigni pugliesi ai prodotti più rappresentativi della tradizione locale.
Il programma
Ore 08:30
Partenza in bus dal The Nicolaus Hotel (ritrovo nella piazzetta esterna)
Ore 09:30
Visita guidata di Alberobello e percorso tra i trulli
Ore 11:30
Visita alla Cantina Museo Albea
Degustazione food & wine
Ore 14:00
Rientro a Bari (fermata Stazione Centrale con collegamento aeroporto e The Nicolaus Hotel)
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