I vini della Loira, Storia e nobiltà di antichi Cru e Châteaux, 27 marzo Monopoli

27 marzo 2026 ore 20:30
Dimora Storica Masseria Torrepietra – Monopoli

A nord ovest della Francia, lungo la Valle della Loira, gli oltre trecento castelli costruiti a partire dal X secolo rivelano i fasti e l’antica nobiltà di una terra che da sempre i sovrani d’oltralpe hanno scelto per le loro incantevoli dimore estive. Tra i più celebri ed estesi patrimoni dell’umanità UNESCO, i borghi di Pouilly sur Loire, Orléans, Tours, Blois, Angers, Nantes eAmboise conservano le vestigia di un passato grandioso ma anche la straordinaria bellezza di un paesaggio ordito da vigneti e da rinomate, eleganti cantine: gli chateaux e le secolari grotte tufacee di affinamento.

Il viaggio di Ais Murgia tra le terre della Loira attraversa il celebre “Giardino di Francia”: cinquecento chilometri in cui la vite regna indisturbata, mentre una straordinaria biodiversità alimenta le oltre ottanta denominazioni AOC, superando i 65mila ettari vitati e una trentina di cultivar differenti. Numeri che raccontano la vocazione enologica, soprattutto all’insegna di una freschezza che conferisce alla beva una scia minerale, una memoria di pietra e di fiume.

L’esclusiva e imperdibile masterclass di Ais Murgia condurrà gli ospiti all’esplorazione delle produzioni più significative, al fine di illustrare la ricchezza e la varietà di questa regione vinicola francese, tra terroir continentali ed oceanici, tra cremant e vini di grande struttura, con grande attenzione ai maggiori protagonisti enologici: Pouilly Fumé, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Muscadet e Cabernet Franc.

Ad incorniciare l’evento, la raffinatissima Masseria Storica Torrepietra a Monopoli, molto cara ad AIS Murgia. Immersa nell’agro monopolitano tra ulivi secolari e tracce di storia. Saranno gli stessi chef a ideare una preparazione degna di una sfida con i giganti della Loira.

L’introduzione alla masterclass a cura del Delegato Murgia Vincenzo Carrasso vedrà poi l’interpretazione nella degustazione a cura del Consigliere Nazionale AIS e responsabile Eventi AIS Murgia il dr. Giuseppe Baldassarre. Un calice tra le mani di interpreti diventa un viaggio nelle emozioni ed un percorso tra Territori inediti e sorprendenti.

Le eccellenze in degustazione:
Cremant de Loire AOC Brut, Cuvée Marquis de Goulaine
Muscadet Sevre et Maine Sur Lie, Vielles Vigne, Poiron Dabin
Sancerre Blanc Les Grand Champs, Domaine Fouassier
Pouilly Fumé Eden, Domaine de la Croisée
Savenniers Coulée de Serrant, Nicolas Joly
Chinon Les Beaux Mont, Domain Bretton
Saumur Rouge, Domaine Guibertain
Domaine de la Roche Moreau, Quarts de Chaume Grand Cru

Quota d’ingresso soci in regola con la tessera 2026 € 55 ed € 65 per tutti gli altri.

Per eventuali ultimi ticket disponibili contattare su wapp il Delegato AIS Murgia Vincenzo Carrasso al n. 368 7137978.