
Seminario Acidità nel vino e nell’olio, sabato 16 maggio, Conversano
13 Aprile 2026
AIS Taranto presenta Ippolito 1845, venerdì sera 15 maggio Tenuta Montefusco
29 Aprile 2026Gentilissimi soci e appassionati del mondo del vino,
venerdì sera 8 maggio 2026 a partire dalle ore 20,00 la Delegazione AIS Foggia presenta presso il Ristorante Hotel Abete di San Giovanni Rotondo:
“Cena altoatesina abbinata ai prestigiosi vini di Abbazia di Novacella”.
A guidare questa esperienza sensoriale il delegato Amedeo Renzulli, referente della Delegazione AIS Foggia.
Ad intervallare la storia di questa splendida azienda, i piatti preparati dallo chef del Ristorante Hotel Abete.
Menu e abbinamento:
Aperitivo di benvenuto
Perlaetus metodo classico Sylvaner
Asparago di Bassano con salsa bolzanina e speck cotto a vapore
Gruner Veltliner
Strudel di verdure con slasa al caciocavallo podolico
Sylvaner
Orzotto al Gewurztraminer e puzzone di Moena
Gewurztraminer Praepositus
Filetto di cervo al mirtillo e polenta taragna
Lagrein kretzer rosato
Canederlo di mele con salsa alla vaniglia
Il contributo di partecipazione è di:
€ 55,00 per i soci
€ 60,00 per i non soci.
È obbligatoria la prenotazione on line.
Ulteriori info cell/wapp 320 6750524




