Degustiamo a piede franco – 24 novembre 2024 Bari
12 Novembre 2024Gioia del Colle: una DOC al decollo – 14 dicembre 2024
25 Novembre 2024Venerdì 29 novembre 2024 ore 19.30 – Grand Hotel Tiziano Lecce
È la storia del susumaniello, vitigno di cui andremo a scandagliare l’essenza, le peculiarità, la versatilità e la grande capacità di sfidare il tempo con una mini verticale!
In degustazione:
– Sumarè 2021 metodo classico extra brut – 26 mesi
– Sumarè 2017 metodo classico brut – 60 mesi
– Torre Testa Susumaniello Doc Brindisi 2019
– Torre Testa Susumaniello Doc Brindisi 2017
– Torre Testa Susumaniello Igt Salento (alla cieca)
– Torre Testa Susumaniello Igt Salento (alla cieca)
Il wine tasting, che sarà condotto dai Relatori AIS Lecce insieme a Romina LEOPARDI, Direttore marketing e comunicazione, Luigi RUBINO, fondatore dell’azienda e Luca PETRELLI, enologo, si concluderà con l’abbinamento dei vini in degustazione ad un piatto appositamente studiato per la serata e realizzato dallo chef Pierangelo FAGGIANO del Ristorante Michelangelo.