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Cari Colleghi ed appassionati, un altro imperdibile evento targato AIS Lecce con un tuffo nei distillati caraibici ampden – La Giamaica ed i suoi rum ancestrali
Giovedì 9 Febbraio 2023 ore 19.30 presso Grand Hotel TIZIANO di Lecce
È la nuova iniziativa dell’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, con un percorso alla scoperta del mito della leggendaria distilleria giamaicana Hampden, soffermandoci sullo studio e la degustazione dei suoi rum ancestrali in occasione del lancio della collezione “ 8 marks ”.
Guidati da Angelo CANESSA, rum expert e mixology manager VELIER e da Giulio BENVENUTO, docente AIS Lecce, faremo un piccolo viaggio oltre oceano per conoscere l’unicità di alcuni prodotti caraibici.
Il tasting si concluderà con l’abbinamento dei distillati in degustazione ad una preparazione salata pensata per l’occasione insieme allo Chef Pierangelo FAGGIANO del Ristorante Michelangelo ed ai cioccolati selezionati appositamente per la serata da Vincenzo MAGLIO che interverrà per parlarci della filosofia aziendale nella scelta del cacao.
Solo 50 posti disponibili, attesa la peculiarità dell’evento, pertanto gli interessati, al fine di garantirsi la partecipazione, sono pregati di curare la prenotazione quanto prima esclusivamente attraverso il link di seguito indicato.
Il contributo di partecipazione è di 20 euro per i soci AIS in regola con la quota associativa 2023 e di 25 euro per i non soci.
Buona giornata e a presto.
Marco ALBANESE
Delegato AIS Lecce e Provincia
markoalbanese@gmail.com
3313738689
