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            I bianchi di Federico con i sommelier Ais Murgia: alla ricerca dei sapori perduti.
            18 Novembre 2019
            Ottimo risultato per Antonio Riontino e Alessandro Nigro Imperiale al concorso del Miglior Sommelier d’Italia
            25 Novembre 2019

            Ais Puglia partner di Vinoway Sparkle Selection, 25 Novembre 2019 Bari Nicolaus Hotel

            Una giornata interamente dedicata alle bollicine italiane. Torna anche quest’anno a Bari, presso l’Hotel Nicolaus, la “Vinoway Sparkle Selection”, frizzantissimo evento organizzato  dall’Associazione Culturale e di Promozione Vinoway Italia in collaborazione con AIS Puglia e Patrocinio dell’Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia.

            Appuntamento il prossimo 25 novembre a Bari con la quarta edizione di uno dei primi e più qualificati eventi dedicati nel Sud Italia alle bollicine, pensato per promuovere il confronto e la valorizzazione della miglior produzione spumantistica nazionale alla presenza delle aziende, dei consorzi,  delle associazioni di settore, dei protagonisti della politica regionale e nazionale, dei ristoratori, degli enotecari, degli albergatori, dei giornalisti e degli appassionati winelovers.

            La kermesse avrà inizio alle 10,00 con la premiazione dei migliori vini spumanti italiani selezionati da Vinoway;  a seguire il convegno “La spumantistica italiana tra produzioni tradizionali e nuove realtà: mercato e territori”.

            Questi i relatori:

            Alessandro Rossi – Wine Manager e comunicatore del mondo vino

            Andrea Zanfi – Editore ed esperto conoscitore spumanti italiani

            Leonardo Palumbo – Consigliere Union Internationale des Oenologues

            Libero Rillo – Presidente del Consorzio di Tutela dei Vini del Sannio

            Mariano Murru – Enologo premiato da Bibenda come miglior enologo italiano

            Marinela Ardelean – Giudice nei Concorsi internazionali di vino, scrittrice, consulente nel settore Horeca e appassionata di business development ed innovazione nel settore vitivinicolo

            Mauro di Maggio – Presidente del Consorzio di Tutela Primitivo di Manduria DOP e DOCG

            Nicola Biasi – Giovane enologo esperto conoscitore vitigni resistenti Piwi

            Silvano Brescianini – Produttore Azienda Barone Pizzini

            Umberto Trombelli – Enologo premiato alla Vinoway Wine Selection 2019 come Miglior Enologo Italiano

            Modera Davide Gangi

            Dopo il convegno, aperto al pubblico, verranno premiati per tipologia alcuni tra i migliori spumanti italiani, selezionati dagli esperti di Vinoway tra più di 800 etichette con punteggio non inferiore a 88/100.

            Nel pomeriggio, invece alle 15.30 in programma la Masterclass con 20 vini in assaggio tra Metodo Classico, Metodo Italiano, Metodo Ancestrale e la nuova frontiera dei vini spumanti Piwi, con prenotazione obbligatoria online.

            Dalle ore 17.30 alle 22.30 apertura dei banchi d’assaggio con più di 70 referenze in abbinamento con i prodotti della Gastronomy Luxury.

            Ticket online:

            https://www.eventbrite.it/e/biglietti-vinoway-sparkle-selection-2019-79388020707?fbclid=IwAR1x9qGsRu0OXnkpB3ZkMJu5kYVwy_2GmsODlzH4_mT0SIFkbTIbH84hep4

            Ticket all’ingresso 15 euro (“Mostrando Tessera AIS)

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