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            AIS BARI PRESENTA BORGOGNO WINE EXPERIENCE, MERCOLEDÌ 22 FEBBRAIO 2017 ORE 20.30, PALACE HOTEL BARI OSPITE D’ONORE ANDREA FARINETTI
            15 Febbraio 2017
            AIS MURGIA PRESENTA LA VERTICALE DEDICATA AI VINI DI MONTEVETRANO, VENERDÌ 3 MARZO ’17 ORE 20.30 PALAZZO MARCHESALE – TURI
            20 Febbraio 2017

            AIS FOGGIA PRESENTA “CANDIDO, CULTORI DEL VIGNETO SALENTINO” VENERDÌ 24 FEBBRAIO 2017, ORE 20.30 – RISTORANTE FLORIO IN FIERA

            Cari soci e appassionati di vino, l’AIS Delegazione Foggia vi invita all’evento “CANDIDO – Cultore del vigneto salentino”.

            Venerdì 24 febbraio 2017, ore 20.30
            Ristorante Florio in Fiera di Foggia – Viale Fortore, n. 155

            Alessandro Candido, amministratore dell’azienda e Leonardo Pinto, enologo, saranno ospiti della serata per presentarci l’azienda e i relativi vini. In degustazione:
            1. TENUTA MARINI – Salice Salentino DOC 2015 – (Fiano 100%)
            2. LE POZZELLE – Salice Salentino DOC rosè 2015 – (Negroamaro 95% – Malvasia nera 5%)
            3. DEVINIS Primitivo – IGT Salento 2014 – (Primitivo 100% )
            4. CAPPELLO DI PRETE – Salento IGT rosso 2012 – (Negroamaro 100%)
            5. IMMENSUM – Salice Salentino DOC rosso riserva 2012 – (Negroamaro 100%)
            6. DUCA D’ARAGONA – Salento IGT rosso 2012 – (Negroamaro 80% – Montepulciano 20%)
            7. CASSIO DIONE – Primitivo di Manduria DOC rosso riserva 2013 – (Primitivo 100%)
            8. ALEATICO – Salice Salentino DOC 2012 – (Aleatico 100%)
            La degustazione sarà condotta dallo stimatissimo relatore AIS Giuseppe Baldassarre.

            Il wine-tasting sarà accompagnato da una deliziosa cena:

            Pane appena sfornato con olio EVO Azienda Florio
            Zuppa fumante di legumi con crostoni di pane casereccio
            Straccetti di carne con rucola e pomodorino
            Formaggi dell’Az. Agr. Bramante”Masseria Paglicci” di Rignano Garganico (caciocavallo podolico di diverse stagionature e cacio ricotta di capra garganica)
            Tagliata di frutta
            Ricottina al miele e degustazione di varie tipologie di miele dell’azienda Papagna di Manfredonia

            Interverranno inoltre, Giuseppe Bramante (produttore di formaggi), Gionathan Papagna (produttore di miele).

            La prenotazione è obbligatoria.

            Numero massimo di partecipanti 70 persone.
            Il contributo di partecipazione è di € 25,00.

            Info e prenotazioni: 347/3760064 – 320/6750524 – 347/2662448

            Amedeo Renzulli
            Delegato AIS Foggia

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