• 080 4949189   info@aispuglia.it  |  Diventa socio  Concorsi  Servizi
logo-aislogo-aislogo-aislogo-ais
  • Associazione
    • Chi siamo
    • Direttivo
    • Docenti
    • I vantaggi della Tessera
    • Concorsi
  • Delegazioni
    • Delegazione Bari
    • Delegazione Bat Svevia
    • Delegazione Brindisi
    • Delegazione Foggia
    • Delegazione Lecce
    • Delegazione Murgia
    • Delegazione Taranto
  • Corsi
    • Primo livello
      • Informazioni
      • Iscrizioni
    • Secondo livello
      • Informazioni
      • Iscrizioni
    • Terzo livello
      • Informazioni
      • Iscrizioni
  • Eventi
  • Convenzioni
  • News
✕
            No results See all results
            AIS Lecce presenta Barone Pizzini – 25 anni di Viti&Cultura Bio
            19 Settembre 2022
            Partecipa al concorso del Miglior Sommelier di Puglia il 12 ottobre 2022 a Il Melograno Resort
            24 Settembre 2022

            AIS Bari presenta sulla rotta del riesling – 21 ottobre 2022

            L’Ais Bari presenta l’esclusivo evento “Sulla rotta del Riesling” che si terrà il 21 ottobre 2022 alle ore 20,30, presso l’HI Hotel, Via Don Luigi Guanella, 15, Bari.

            L’evento sarà un viaggio dedicato ad uno dei più affascinanti, ricercati ed elitari vitigni a bacca bianca attraverso le zone di produzione più rappresentative in Europa e nel mondo.
            A tracciare la rotta di questo emozionante viaggio sarà la Relatrice Ais, Dott.ssa Betty Mezzina, docente  ed esperta di enologia in Europa e nel Mondo.

            Quella del Riesling, vitigno e omonimo vino, è una rotta costellata da valli e romantici fiumi, laghi e colline, che dalla Germania, patria di origine di questo vitigno e omonimo vino, passa dalla Francia, dall’Italia e dall’Austria fino a giungere  nell’altra parte dell’emisfero terrestre .

            Attraverso la degustazione di ben 10 diversi Riesling, scopriremo le tante espressioni di questo vitigno, le affinità e le differenze,  le varie  tipologie di produzione e classificazione, il suo grande potenziale di invecchiamento.

            Naturalmente la “stella polare” che ci orienterà lungo la rotta del Rieling non potrà che essere il suo aromatico ed inconfondibile profilo olfattivo,  che passando dalle sfumature più verdi a quelle più mature, dal fruttato e al minerale,  giungerà nelle espressioni più evolute al  tipico e coinvolgente sentore di idrocarburi.

            Questi i vini in degustazione a cui saranno abbinate due deliziose preparazioni gastronomiche dello chef resident Tommaso Giacovelli::

            1) Cantina Scuropasso , Pienosole Igt Riesling Italico 2021
            2) Tenuta Travaglino, Campo della Fojada Riesling Oltrepò Pavese Doc 2021
            3) Elena Walch, Riesling Castel Ringberg 2020
            4) Dr. Bürklin-Wolf,  Ruppertsberger Riesling 2020
            5) Greywacke, Riesling New Zeland 2020
            6) Georg  Breuer Rheingau, Estate Lorch Riesling 2019
            7) Reichsgraf Von Kesselstatt,  Schloss Marienlay Riesling Kabinett 2019
            8) Salomon Undhof, Riesling Ried Kögl-Erste Lage 2019;
            9) Alsace Willm, Riesling Château d’Ittenwiller 2018;
            10) Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Auslese  cl. 0,375 2015

            Il costo della serata è di € 50,00 per i soci ed € 60,00 per i non soci.

            La prenotazione dovrà avvenire entro e non oltre il giorno 18/10/22 al seguente link

            PRENOTA SUBITO

            Per info:
            Michele Mastrogiovanni
            347 936 2671

            Vi aspettiamo numerosi sulla rotta del Riesling.

            Condividi

            Related posts

            24 Marzo 2023

            Ais Foggia presenta Grandi Vini dell’Alto Adige – Mercoledì 12 aprile San Giovanni Rotondo


            Read more
            22 Marzo 2023

            Ais Brindisi presenta Cena di Gala con Tenute Rubino – Venerdì 31 marzo Ostuni


            Read more
            16 Marzo 2023

            Iscriviti alla Scuola Concorsi a Bari partenza Aprile 2023


            Read more
            • Il Vinitaly 2023 con i Sommelier AIS Puglia24 Marzo 2023
            • Ais Foggia presenta Grandi Vini dell’Alto Adige – Mercoledì 12 aprile San Giovanni Rotondo24 Marzo 2023
            • Ais Brindisi presenta Cena di Gala con Tenute Rubino – Venerdì 31 marzo Ostuni22 Marzo 2023
            • Iscriviti alla Scuola Concorsi a Bari partenza Aprile 202316 Marzo 2023
            • Secondo Concorso Miglior Sommelier Junior di Puglia16 Marzo 2023

            Contatti

            080 4949189
            info@aispuglia.it

            Sede regionale

            via Michele Bianchi 38
            70015 Noci (Ba)

            Delegazioni

            • Bari
            • Bat Svevia
            • Brindisi
            • Foggia
            • Lecce
            • Murgia
            • Taranto

            Link utili

            • Corsi primo livello
            • Corsi secondo livello
            • Corsi terzo livello
            • Eventi
            • Convenzioni
            • Concorsi

            Ais Puglia

            Riconosciuta con Decreto del Presidente della Repubblica in data 6/4/1973 n.539

            © 2022 Associazione Italiana Sommelier regione Puglia | P.IVA 06066520724 | Privacy policy | Cookie policy
            0

            0,00 €

                      No results See all results
                      ✕

                      Accedi

                      Password dimenticata?

                      Creare un account?

                      • Shop
                      • Il mio account
                      • 0 Carrello