Carissimi, giovedì 28 aprile alle ore 20.30 nell’incantevole Resort Casale del Murgese in Savelletri di Fasano, celebreremo il Nero di Troia, vitigno autoctono della porzione centro-settentrionale della Puglia. Lo faremo con il Dr. Giuseppe Baldassarre, autore dell’inedito libro “Nero di Troia, dal mito della scienza fra storia e racconti” e con le Cantine Rivera, riferimento enologico e storico del vitigno Nero di troia.
Avremo la grande opportunità di poter degustare in verticale:
Il Falcone, storica espressione del Nero di Troia, nelle annate 2009, 2000, 1984 ed una a sorpresa, ed il Puer Apuliae nelle annate 2010, 2004 e 2001.
Sarà un’occasione unica per incontrare la stimabile Famiglia De Corato, proprietaria dell’Azienda Rivera, e per conoscere questi grandi vini e come si esprimono ed evolvono nel tempo. Non mancherà l’opportunità di abbinare ai vini una prelibata deliziosità gastronomica, appositamente preparata dallo Chef del Resort Casale del Murgese.
Contributo di partecipazione: € 25,00
I soci AIS in regola con il Tesseramento 2016 riceveranno una copia gratuita del libro“Nero di Troia, dal mito della scienza fra storia e racconti” del dr. Giuseppe Baldassarre.
Posti disponibili: N° 50
PRENOTAZIONI:
Tel. 333.3519488 o email rocco.caliandro@libero.it entro martedì 26 aprile.
Vi aspetto Giovedì 28 aprile 2016 alle ore 20.30 presso l’incantevole Resort Casale del Murgese in Savelletri di Fasano per celebrare il Nero di Troia.
Rocco Caliandro
Delegato AIS Brindisi
