• 080 4949189   info@aispuglia.it  |  Diventa socio  Concorsi  Servizi
logo-nuovo-sommelier-ais-puglia-2023logo-nuovo-sommelier-ais-puglia-2023logo-nuovo-sommelier-ais-puglia-2023logo-nuovo-sommelier-ais-puglia-2023
  • Associazione
    • Chi siamo
    • Direttivo
    • Docenti
    • I vantaggi della Tessera
    • Concorsi
  • Delegazioni
    • Delegazione Bari
    • Delegazione Bat Svevia
    • Delegazione Brindisi
    • Delegazione Foggia
    • Delegazione Lecce
    • Delegazione Murgia
    • Delegazione Taranto
  • Corsi
    • Primo livello
      • Informazioni
      • Iscrizioni
    • Secondo livello
      • Informazioni
      • Iscrizioni
    • Terzo livello
      • Informazioni
      • Iscrizioni
  • Eventi
  • Convenzioni
  • News
✕
            Nessun risultato Vedi tutti i risultati
            Primitivo di Manduria day a Milano, più di 400 partecipanti confermano il successo dell’evento
            18 Novembre 2022
            Ais Bari è lieta di invitarvi all’evento di Noёl Solidaire domenica 18 dicembre presso l’HI Hotel di Bari
            2 Dicembre 2022

            Ais Lecce presenta Rivera: il carattere e l’eleganza dei vini Castel del Monte giovedì 1 dicembre 2022 presso il Grand Hotel Tiziano di Lecce

            Cari Colleghi e Amici del Vino, un altro imperdibile evento alla scoperta delle migliori realtà vitivinicole pugliesi.

            È la nuova iniziativa dell’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, alla scoperta di una delle aziende vitivinicole più prestigiose della nostra regione.

            Le cantine Rivera, tra i produttori più storici e prestigiosi della Puglia, interpreta e valorizza dal 1950 il potenziale enologico della zona DOC/DOCG Castel del Monte e dei suoi vitigni autoctoni con vini che fanno dell’eleganza, freschezza e struttura il loro tratto distintivo.

            Guidati dal titolare Sebastiano DE CORATO approfondiremo la storia dell’azienda, le caratteristiche del territorio e dei vitigni Bombino Bianco, Chardonnay (qui introdotto nei primi anni ’80), Bombino Nero (con l’anteprima del Pungirosa 2022), del Nero di Troia, attraverso un percorso che toccherà le diverse etichette aziendali che interpretano questo vitigno campione di struttura e longevità, per finire con la nota dolce del Moscato di Trani.

            Etichette in degustazione:

            MARESE, Castel del Monte Bombino Bianco DOC 2021

            PUNGIROSA, Castel del Monte Bombino Nero DOCG 2022 (anteprima)

            VIOLANTE, Castel del Monte Nero di Troia DOC 2019

            PUER APULIAE, Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG 2016

            IL FALCONE, Castel del Monte Rosso Riserva DOCG 2016

            IL FALCONE, Castel del Monte Riserva DOC 2000

            PIANI DI TUFARA, Moscato di Trani DOC 2019

            Il wine-tasting si concluderà con l’abbinamento dei vini ad un piatto realizzato da Giorgio FIORENZA della Gastronomia Fiorenza di Parabita, nonché ad una preparazione dolce appositamente realizzata dal maestro pasticciere Giovanni VENNERI di Cafè dei Napoli di Alliste.

            Solo 70 posti disponibili, attesa la peculiarità dell’evento e la rarità di alcune delle etichette in degustazione, pertanto gli interessati, al fine di garantirsi la partecipazione, sono pregati di curare la prenotazione quanto prima esclusivamente attraverso il link di seguito indicato.

            CLICCA QUI

            Il contributo di partecipazione è di 25 euro per i soci AIS in regola con la quota associativa 2022 e di 30 euro per i non soci.

            Marco Albanese

            Delegato Ais Lecce e Provincia

            markoalbanese@gmail.com

            Cell. 331 3738689

            Condividi

            Articoli correlati

            22 Settembre 2023

            Bacco fra noi Giornata all’insegna della cultura enologica e dell’abbinamento cibo-vino


            Leggi di più
            22 Settembre 2023

            Sandro De Bruno A spasso sul Monte Calvarina – domenica 8 ottobre Tenuta Montefusco


            Leggi di più
            21 Settembre 2023

            Tanti nuovi corsi da sommelier AIS in partenza in tutta la Puglia


            Leggi di più
            • Bacco fra noi Giornata all’insegna della cultura enologica e dell’abbinamento cibo-vino22 Settembre 2023
            • Sandro De Bruno A spasso sul Monte Calvarina – domenica 8 ottobre Tenuta Montefusco22 Settembre 2023
            • Tanti nuovi corsi da sommelier AIS in partenza in tutta la Puglia21 Settembre 2023
            • Ostuni Sparkling Wine, l’evento dedicato ai vini spumante di Puglia, 29 settembre20 Settembre 2023
            • Incontriamoci a Bari per un futuro senza barriere e senza pregiudizi12 Settembre 2023

            Contatti

            080 4949189
            info@aispuglia.it

            Sede regionale

            via Michele Bianchi 38
            70015 Noci (Ba)

            Delegazioni

            • Bari
            • Bat Svevia
            • Brindisi
            • Foggia
            • Lecce
            • Murgia
            • Taranto

            Link utili

            • Corsi primo livello
            • Corsi secondo livello
            • Corsi terzo livello
            • Eventi
            • Convenzioni
            • Concorsi

            Ais Puglia

            Riconosciuta con Decreto del Presidente della Repubblica in data 6/4/1973 n.539

            © 2022 Associazione Italiana Sommelier regione Puglia | P.IVA 06066520724 | Privacy policy | Cookie policy
            0

            0,00 €

                      Nessun risultato Vedi tutti i risultati
                      ✕

                      Accedi

                      Password dimenticata?

                      Creare un account?

                      • Shop
                      • Il mio account
                      • 0 Carrello