Il prossimo 24 Novembre la base aerea del 36° Stormo Caccia dell’Aeronautica Militare di Gioia del Colle ospiterà la XII^ Edizione di Dolce Puglia e, nell’occasione, il vino ne trasformerà…
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William Shakespeare nella scena IV dell’atto I del Riccardo III, mentre l’assassino del Duca di Clarence, fratello di Edoardo IV, cita le seguenti parole: “I’ll drown you in the malmsey-butt within”…
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La oramai storica rubrica di AIS Murgia, Beviamo in Verticale, torna questa volta con una pluri verticale di 13 vini . Il concetto di verticale, in degustazione è rappresentato dalla…
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Non poteva anche quest’anno, mancare un tradizionale appuntamento con la più antica tradizione locale e che della Città ne fa il successo enogastronomico durante tutto l’anno. Stiamo parlando della carne al…
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Nella sezione Corsi in Partenza del nostro sito le sedi e le date di tutti i corsi in partenza a Ottobre e Novembre 2018 per ogni Delegazione AIS Puglia, da Bari a…
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I canti e i suoni della festa, riecheggiano tra vigna e cantina. È il ricordo che da generazioni, ci portiamo dentro e accompagnano ancora oggi i lavori in vigna fino…
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Ancora un’opera a rifocillare le già ricche pubblicazioni del Dottor Giuseppe Baldassare nel panorama enoico della Puglia. Bello pensare ed immaginare una Puglia “bianchista” ma in realtà lo è per…
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Quarta edizione per la rassegna più singolare e curiosa dedicata all’insieme di vitigni autoctoni italiani, manifestandosi attraverso peculiarità spesso indigene anche solo per tecnica e pratiche di produzione. Tutte le…
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Dalla parola chiave Chardonnay, si percorreranno le tante possibili espressioni di un vitigno internazionale fortemente radicalizzato in ogni contesto territoriale. Selezioni di svariati terroir per un percorso sensoriale unico, rivolto alle…
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“I Vulcani si sono formati in seguito ai movimenti delle placche terrestri: si tratta di fenomeni del tutto naturali, che con il corso del tempo hanno dato origine anche ai…
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