L’uva ci ha sempre insegnato come proprio nelle condizioni estreme sia capace di meravigliare. È questo il caso del vino venuto dal ghiaccio e dal freddo. Prodotto in origine in…
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Lo scorso fin settimana Noci è stato teatro della manifestazione “Gustosamente Natale”, organizzato dall’AIS Puglia, in collaborazione con la Confartigianato ed il Comune di Noci per valorizzare le tradizioni della…
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GUSTOSAMENTE NATALE a Noci dal 21 AL 23 dicembre i percorsi enogastronomici con AIS Puglia La manifestazione organizzata dalla Confartigianato di Noci e l’AIS Puglia, intende valorizzare le tradizioni della…
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Siamo alla terza tappa della Rubrica “Di Tannino in Tannino”. L’esperienza sensoriale sul riconoscimento varietale o su quello evolutivo della percezione tattile più ricercata nei vini rossi, continua ad incuriosire…
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Con il giusto equilibrio fra eleganza e leggerezza, che costituisce il segreto degli eventi più riusciti, Sabato 24 novembre si è svolta la XII edizionedi DOLCE PUGLIA 2018, sotto l’egida dell’AIS…
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Il prossimo 24 Novembre la base aerea del 36° Stormo Caccia dell’Aeronautica Militare di Gioia del Colle ospiterà la XII^ Edizione di Dolce Puglia e, nell’occasione, il vino ne trasformerà…
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William Shakespeare nella scena IV dell’atto I del Riccardo III, mentre l’assassino del Duca di Clarence, fratello di Edoardo IV, cita le seguenti parole: “I’ll drown you in the malmsey-butt within”…
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La oramai storica rubrica di AIS Murgia, Beviamo in Verticale, torna questa volta con una pluri verticale di 13 vini . Il concetto di verticale, in degustazione è rappresentato dalla…
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Non poteva anche quest’anno, mancare un tradizionale appuntamento con la più antica tradizione locale e che della Città ne fa il successo enogastronomico durante tutto l’anno. Stiamo parlando della carne al…
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Nella sezione Corsi in Partenza del nostro sito le sedi e le date di tutti i corsi in partenza a Ottobre e Novembre 2018 per ogni Delegazione AIS Puglia, da Bari a…
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