AIS PUGLIA PARTNER DI VINOWAY PER SIMPOSIO SPUMANTI, SABATO 2 DICEMBRE ’17 GRANDE ALBERGO DELLE NAZIONI

Visto l’ottimo riscontro delle Cantine presenti si prevede che sarà il più importante evento mai realizzato nel Meridione d’Italia e che focalizzerà l’attenzione su questa tipologia di vino che tanto interesse sta suscitando nel mercato nazionale ed internazionale.

TakItaly, il “format” nato per valorizzare la unicità e la versatilità delle risorse territoriali tipiche di ciascuna regione italiana, vuole calamitare l’attenzione degli addetti ai lavori, confrontarsi con i produttori, con le istituzioni, con gli appassionati, i ristoratori, gli albergatori, gli enologi e tutte le associazioni del settore, andando oltre lo schema consueto della degustazione fine a se stessa.

Abbiamo unito la forza straordinaria delle Aziende Vitivinicole con quella della Comunicazione per far sì che i riflettori siano sempre accesi su questo settore in forte espansione ed evoluzione e che in Italia, più che negli altri Paesi, ha bisogno di una continua sperimentazione e dell’intraprendenza delle persone.

Vogliamo dare risalto alle cantine italiane che producono spumante di qualità che sarà il protagonista dell’evento, organizzato da Vinoway Italia con il Patrocinio dell’Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia e in collaborazione con AIS Puglia.

Per l’occasione abbiamo selezionato circa 60 Aziende provenienti da tutte le Regioni d’Italia.

L’evento avrà inizio intorno alle ore 16,00 con il Convegno “Identità, criticità e andamento produttivo dello spumante italiano: confronto tra territori“, al quale interverranno:

– Carolin Martino Presidente Consorzio di tutela Vino Aglianico del Vulture DOC

Alle ore 17,30 è prevista una Master Class di 11 Vini Spumanti Selezionati alla presenza dei relativi produttori alla quale sarà possibile accedervi solo su invito o prenotazione.

– Movia – Puro (Slovenia)

Alle ore 18,00 apriremo i banchi d’assaggio, aperti al pubblico e con ingresso libero, in collaborazione con i Sommelier dell’AIS Puglia che serviranno la migliore produzione dell’azienda selezionata con cura dal Team di Vinoway.

Cascina del Colle – Falanghina Spumante Brut BIO 2016

Chiusa Grande – D’eus Bianco

Codice Citra – Hotari Metodo Classico 2015

Eredi Legonziano – Carmine Festa Millesimato – Abruzzo DOC Spumante Bianco Metodo Classico 2011

Farnese Vini – Gran Cuvée Rosè Swarovski

Jasci & Marchesani – Autentico 2012

Marchesi de Cordano – Santagiusta Brut

Platinum – Sakura Rosè

Terzini    – Terzini Brut

Azienda Vinicola Martino – Vino Spumante Brut di Qualità

Cantine del Notaio – Moscato Spumante Dolce La Postilla I

Cantine Astroni – Astro Brut Campi Flegrei Falanghina Spumante Denominazione di Origine Protetta

Cantine Telaro – Tefrite Brut

Fontanavecchia – Principe Lotaro

La Fortezza – Maleventum Vino Spumante Brut

Tenuta Ca’ Bolani – Prosecco Spumante Brut Friuli Aquileia DOC

Vigneti Pittaro    – Ribolla Gialla

Monsupello – Pinot Nero Pas Dosè Nature

Velenosi Vini – Gran Cuvée Velenosi 2010

Cantine D’Uva – Fines Vino Rosato Spumante Extradry

Catabbo – Noviss

Banfi Piemonte – Alta Langa Brut Cuvee Aurora

Ceretto    – Asti Spumante

Gancia – Cuvée 60 Mesi Riserva Alta Langa D.O.C.G. Metodo Classico Brut 2009

Antica masseria Jorche – Spumante Metodo Classico – Brut

Cantele Vini – Rohesia Brut Metodo Classico 2012

Cantine Imperatore – Attimi 2015

Cantine san Marzano – Liboll Vino spumante Extra Dry

Ciatò – Ciatò “Re Luigi”

Conti Zecca – Sud Est Frizzante Bianco

Coppi – “BollicineCherì” extra dry rosè igt salento

CP Vini    – Leggiadro Brut Bianco Metodo Classico 2013

Donato Angiuli    – Maccone Brut Ancestrale 2011

Duca Carlo Guarini – Piccole Bolle V.S. Bianco 2015

Due Palme – Amaluna Spumante Extra Dry

Felline    – Burlesque

Futura 14 – Noi Tre 2012

Giancarlo Ceci – Apnea Spumante Brut Rosè Metodo Charmat 2015

Leone de Castris – Five Roses Anniversario Metodo Classico 2010

Masseria Altemura – Saliente spumante Brut

Paolo Leo – Rosarose Rosè  Brut 2015

Re Dauno – Brut Daunius

Spelonga – Follia Spumante Brut Puglia

Tenute Rubino – Sumarè 36 Mesi Brut 2012

Vetrere – Aureo Rosè

Argiolas – Tagliamare Spumante Brut

Cantina Gallura – Moscato di Tempio DOC

Casa di Grazia – Euphorya Brut Rosè

Feudo Ramaddini – Perla Marina

Ferrari    – Trento Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2005

Letrari    – Brut Riserva Trentodoc Letrari

Astoria    – Arzana Superiore di Cartizze DOCG

Cantina Caorsa – Bardolino Chiaretti Spumante Brut 2015

Fongaro Spumanti – Lessini Durello DOC Fongaro Riserva Pas Dosè 2009

Le Bertole – Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2015

Loredan Gasparini – Asolo Prosecco Superiore Extra Dry Cuvée Indigene

Zenato – Lugana Metodo Classico Brut DOC

Movia – Puro

I vini selezionati e che parteciperanno alla manifestazione entreranno a far parte della Wine Selection di Vinoway, che resterà visibile sul portale Vinoway.com, ed avranno la possibilità di essere votati dagli utenti del nostro magazine come già avvenuto per la Red Wine Selection che ha registrato oltre 141.000 voti nell’arco dei due mesi di attivazione.

Alle ore 22,00 ci sarà la Vinoway Dinner presso la Terrazza Panoramica del Grande Albergo delle Nazioni a cura di Johnny Basti – executive chef

A scandire le note il pianista Alessandro Binetti.

Si ringrazia Eataly Bari, Salumificio Mocavero e il Consorzio della Burrata di Andria IGP.

L’ingresso è aperto a tutti.