Proveniente da vitigni coltivati a diverse altitudini e fino a 900 m.s.l.m., Trentodoc nasce in Trentino, un territorio caratterizzato da forti escursioni termiche: il risultato è un metodo classico unico, tra i primi in Italia e fra i primi al mondo ad aver ricevuto la Denominazione di Origine Controllata. La rifermentazione in bottiglia e il contatto prolungato con i lieviti che caratterizzano la lavorazione delle case spumantistiche riunite nell’Istituto Trento Doc conferiscono alle bollicine di montagna eleganza, freschezza e un perlage unico.
L’acqua che verrà servita durante la manifestazione è Surgiva, proveniente dal Trentino.
L’ingresso è a pagamento ed è consentito fino ad esaurimento posti e alla capienza massima autorizzata dal Teatro Margherita.
È possibile iscriversi fin d’ora su Eventbrite al seguente link: https://bit.ly/2mdfy8B
La partecipazione ai seminari in programma è gratuita fino ad esaurimento posti e può avvenire via mail, dopo l’iscrizione su Eventbrite alla mail bollicine@trentodoc.com
L’accredito stampa va richiesto a press.istituto@trentodoc.com
COSTI DI INGRESSO:
Prezzo di ingresso intero: 25 euro, 15 euro per gli associati Slow Food.
ORARI DI APERTURA
Domenica 6 ottobredalle 15 alle 17: ingresso riservato agli operatori dalle 17 alle 21: apertura al pubblico, a pagamento
Lunedì 7 ottobredalle 11 alle 18: ingresso riservato agli operatori
Nella stessa fascia oraria, apertura al pubblico, a pagamento
Richiesta accredito stampa a press.istituto@trentodoc.com
L’evento è riservato esclusivamente ad un pubblico adulto.
Bere in modo responsabile fa apprezzare di più Trentodoc. L’organizzazione si riserva di sospendere la mescita nel caso in cui questa condizione non venisse rispettata.
