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            AIS BRINDISI PRESENTA WINEMAKER & SOMMELIER, INCONTRO PRODUTTORI E SOMMELIER AIS, LUNEDÌ 25 MARZO ’19 ORE 20.00 TENUTA MORENO MESAGNE
            14 Marzo 2019
            AIS BARI PRESENTA TOKAJI BELLEZZE ENOICHE – SABATO 30 MARZO 2019 ORE 17 – COMANDO SCUOLE AERONAUTICA MILITARE 3 REGIONE AEREA BARI
            18 Marzo 2019

            AIS BAT SVEVIA PRESENTA IL PINOT NERO DELL’ALTO ADIGE RACCONTATO DA ROBERTO ANESI, 3 APRILE 2019 HOTEL LA TERRAZZA BARLETTA

            Il Pinot Nero, o lo ami o lo odi !!!!!!

            è un’uva piuttosto bizzarra ed è certamente fra le più difficili da coltivare e da vinificare

            Un vitigno che potremmo paragonare ad un cavallo selvaggio, da domare, da addolcire e da rendere elegante.

            Definito dai francesi “Enfant Terrible”, non solo richiede condizioni climatiche idonee per poter esprimere il meglio di sé nel vigneto, ma rappresenta anche una grande sfida in cantina per qualsiasi enologo.

            Quindi terroir e maestrìa, un binomio perfetto per dar vita a uno dei vini più fini, più eleganti e complessi al mondo.

            La Borgogna la sua terra d’elezione, ma, anche in Alto Adige, questo vitigno raggiunge vette impareggiabili grazie al clima e ai terreni vocati.

            Mercoledì 3 Aprile 2019incontreremo il Pinot Nero e la sua espressione in Alto Adige guidati

            da Roberto Anesi, autoctono altoatesino e miglior sommelier d’Italia 2017.

            Etichette selezionate in degustazione:

            Cortaccia  Pinot Nero 2017

            Franz Haas  Pinot Nero 2016

            Stroblhof  Pinot Nero Pigeno 2016

            Carlotto Pinot Nero 2016

            Schloss Englar Pinot Nero Riserva 2016

            Castelfeder Burgum Novum Pinot Nero Riserva 2016

            Girlan Trattman Pinot Nero Riserva 2016

            Vi aspettiamo

            Marina De Tullio

            Delegato Bat-Svevia – Ais Puglia

            Contributo Partecipazione:

            Euro 50,00 per i soci Ais – Euro 55,00 per i non soci

            Acconto Euro 30,00

            Bonifico su Iban: IT88M0101067684510307817364

            Info e prenotazioni:

            Sommelier Giuseppe Fiore Tel.3288028668

            WhatsApp 3334647007

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