AIS BRINDISI PRESENTA OTTAVIANELLO E SUSUMANIELLO: DUE PROMESSE PER LA PUGLIA DEL VINO, 10 E 11 NOVEMBRE ’18 – OSTUNI

Nell’ambito della manifestazione “Le vie di San Martino”, AIS Brindisi in collaborazione con il Comune di Ostuni ed il Gruppo Folk La Stella, presenta anche quest’anno la rassegna “Ottavianello e Susumaniello: due promesse per la Puglia del Vino” che si terrà presso il Chiostro di San Francesco – Piazza della Libertà di Ostuni.

Ecco il programma:

Sabato 11 novembre dalle 19,00 alle 23,00 nel Chiostro del Comune di Ostuni: Banchi d’assaggio dei vini prodotti dai due vitigni autoctoni storici Ottavianello e Susumaniello con i Sommelier AIS Puglia.

Domenica 12 Novembre:

• dalle 19,00 alle 23,00 nel Chiostro del Comune di Ostuni: Banchi d’assaggio dei vini prodotti dai due vitigni autoctoni storici Ottavianello e Susumaniello con i Sommelier AIS Puglia.
• Ore 19,00-20,00 Tavola Rotonda “Enogastronomia e Turismo”

Moderatore:    Vincenzo RICCI – Giornalista enogastronomico

Interventi:       Giuseppe BALDASSARRE – Consigliere Nazionale AIS

Michele BOCCARDI – Imprenditore settore enogastronomico

                       Pasquale CINONE –Agricola del Sole Gruppo CASILLO

                       Gabriele LIPPOLIS – Presidente Giovani di Confindustria Puglia

                       Donato PENTASSUGLIA – Consigliere Regionale e Presidente Commissione Regionale al Turismo

• Ore 20,00 in Sala Consiliare Comune di Ostuni: Degustazione tecnica (tipo Masterclass) di tutte le etichette di Ottavianello e Susumaniello – Introduce Rocco Caliandro Delegato AIS Brindisi – Descrizione sensoriale: dott. Giuseppe Baldassarre Consigliere Nazionale AIS – Interventi dei Produttori di ogni vino presentato. Contributo di partecipazione € 10,00 (prenotazione preferibilmente Whatsapp al 333/3519488)

Le cantine presenti alla manifestazione saranno:

Agricole Vallone – Brindisi
I Pastini – Locorotondo (Ba)
Vigna Flora – Castellana Grotte (BA)
Tenute Rubino – Brindisi
Due Palme – Cellino San Marco (Br)
Botrugno – Brindisi
Felline – Manduria (Ta)
Az. Agr. Santoro- Ostuni (BR)
Leone De Castris – Salice Salentino (Le)
Apollonio – Monteroni di Lecce (LE)
Le Vigne di Sammarco – Cellino San Marco (Br)

Montemarcuccio – Cisternino (BR)
Risveglio Agricolo – Brindisi

Rocco Caliandro
Delegato AIS Brindisi