Ais Murgia presenta le Masterclass de Il palio delle botti, domenica 31 luglio e venerdì 5 agosto, Ex Lum, Gioia del Colle

Tra tradizioni antiche e festosità fra quartieri che si lasciano coinvolgere in una sana competizione, il Palio delle Botti di Gioia del Colle giunge, quest’anno, alla sua V edizione.

Il Palio delle botti è una manifestazione di stampo medievale che si svolge in agosto lungo le strade del centro storico di Gioia del Colle. La gara vede come protagoniste le barrique da 225 litri interamente dipinte da artisti, contendersi il “Cencio”, ambito trofeo dipinto di anno in anno da un artista diverso. Ogni barrique rappresenta una cantina che rimane proprietaria del trofeo fino all’edizione successiva.

Per la prima volta, l’AIS Murgia è lieta di entrare a far parte delle giornate dedicate al Palio delle Botti con l’obiettivo di valorizzare la cultura del vino in questa terra che è patria del Primitivo e che ne è, a pieno titolo, il cuore di questa DOC.

Quella del Primitivo di Gioia del Colle è una storia antica che parte già dalla fine del 1700 ad opera delle ricerche e dei racconti del Primicerio Don Francesco Filippo Indellicati, il quale fu per primo in grado di mettere in evidenza un vitigno precoce, primaticcio e che per questa ragione il nome di “Primitivo”, probabilmente, appunto, per la sua precocità di maturazione e che aveva posto le sue radici proprio in quel dell’agro di Gioia del Colle. Il resto è storia, una storia tutta da scoprire e raccontare ed alla quale è oggi dedicato il Palio.

Il programma fittissimo e ricco di appuntamenti del Palio delle Botti 2022 – V edizione e tutti i dettagli da non perdere sul sito dedicato www.paliodellebottigioiadelcolle.it.

La Delegazione Murgia curerà le attività dei quartieri coinvolti nelle gare attraverso la presenza di banchi d’assaggio con i vini selezionati dalle cantine partecipanti e presentati dai nostri sommelier AIS.

Festa, musica, gastronomia e folklore saranno i principali protagonisti nei quartieri di Città.

LE DEGUSTAZIONI NEI QUARTIERI:

Nei giorni 6 e 7 agosto dalle ore 18,30 alla mezzanotte, ogni cantina partecipante presenterà e darà la possibilità di degustare alcune delle proprie etichette prodotte nelle diverse tipologie attraverso i suggerimenti esperti dei nostri sommelier AIS.

Si potrà acquistare al costo di € 10,00 il proprio wine-kit che comprende: una sacca con il calice e 6 ticket per la degustazione dei vini.

LE MASTERCLASS:

Il valore aggiunto della partecipazione al Palio dell’AIS Murgia è soprattutto quello di voler fornire gli strumenti per far vivere agli eno-appassionati la vera essenza del nostro Territorio e dei vignaioli valorizzato dal punto di vista enologico. Questo è l’obiettivo delle 2 Masterclass tematiche e delle relative degustazioni tecniche-emozionali condotte da Vincenzo Carrasso (Delegato Murgia AIS Puglia e Coordinatore Regionale per la didattica).

Ognuna delle due masterclass si svolgerà presso l’Aula Magna ex LUM di Gioia del Colle e sarà un percorso teorico/pratico con la degustazione di 7 vini delle cantine protagoniste del Palio delle Botti.

Dove, quando e come?

1^ Masterclass: domenica 31 luglio alle ore 11:00 c/o Aula Magna ex LUM di Gioia del Colle

Tema: “L’altro volto delle Terre del Primitivo fra tradizione e innovazione”

In degustazione:

• Moscato secco IGT Puglia, Cantina Polvanera
• Verdeca Orange Wine IGT Puglia, Cantine Polvanera
• Misirinu chardonnay barricato IGT Puglia, Cantine San Donaci
• Rosae rosato primitivo IGT Puglia, Tenuta Nettis
• Morso Rosa susumaniello IGT Puglia, Tenuta Viglione
• Topparello rosato primitivo IGT Puglia, Vitivinicola Giuliani
• Trelamie rosso susumaniello IGT puglia, Vitivinicola Giuliani
• Nascìddò primitivo DOC Gioia del Colle, Vigna Liponti
• 1922 Primitivo passito IGT Puglia, Vitivinicola Giuliani

2^ masterclass: venerdì 05 agosto ore 19,30

Tema: “I Territori del Primitivo” viaggio alla scoperta delle eccellenze

In degustazione:

• Primitivo Gioia del Colle DOP, Tenuta Nettis
• Polvanera 17 Gioia del Colle DOP, Cantina Polvanera
• Primius primitivo di Manduria DOP, Cantina San Donaci
• Vigna Liponti Nascìddò Primitivo DOC Gioia del Colle
• Baronaggio Riserva primitivo Gioia del Colle DOP, Vitivinicola Giuliani
• Marpione primitivo Gioia del Colle DOP, Tenuta Viglione
• 1922 Primitivo passito IGT Puglia, Vitivinicola Giuliani

In abbinamento per entrambe le masterclass i prodotti caseari del Caseificio La Golosa di Puglia.

Numero posti limitato: Max 45 partecipanti per ogni masterclass

Iscrizione e pagamento solo online entro il 30 luglio al seguente link:

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I costi:

*   1 Masterclass a scelta dal link sopra indicati € 20,00 

** Pacchetto delle 2 Masterclass dal link sopra indicato € 35,00