Charme in Rosa – sabato 13 luglio – Chiostro dei Domenicani Lecce

Sabato 13 luglio a partire dalle ore 20.30 nella splendida dimora storica del Chiostro dei Domenicani di Lecce avremo l’occasione di degustare circa 200 etichette di Vini Rosati e 50 di Oli extravergine di oliva pugliesi, in abbinamento alle prelibatezze gastronomiche realizzate appositamente per l’occasione dagli chef Donato Episcopo del Ristorante Gimmi del Chiostro dei Domenicani e Fabio Vulpitta del Ristorante AQUA – Le Dune di Porto Cesareo, oltre a numerose altre eccellenze gastronomiche locali come i formaggi di Masseria 5 Santi di Vernole, la selezione di salumi di Donato Sifanno del Sommelier Clandestino e i prodotti da forno.

Si comincerà però a parlare di vino rosato già a partire dalle ore 19.00, in occasione della Masterclass dal tema “BOLLE ROSA VINTAGE”, durante la quale degusteremo alcune etichette “vintage” di spumanti metodo classico pugliesi rosé.

Contributo di partecipazione € 35 comprensivo di calice da degustazione con relativa sacca, degustazione libera dei numerosi vini rosati e oli extravergine pugliesi, i due piatti preparati dagli Chef Donato Episcopo e Fabio Vulpitta, i salumi, i formaggi e vari prodotti da forno.

Inoltre il ticket dà diritto di partecipare alla Masterclass fino ad esaurimento posti.