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            La Vigna e l'Uliveto di Puglia - martedì 4 aprile - Crowne Plaza Verona

            La Vigna e l’Uliveto di Puglia – martedì 4 aprile – Crowne Plaza Verona

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            Categoria: eventi
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            • Descrizione
            Martedì 4 aprile 2023 ore 19 presso Crowne Plaza – Fiera Verona

            Il vero e proprio party serale a partire dalle ore 19, nell’importante location del Crowne Plaza Hotel di Verona, in cui i partecipanti alla caccia al tesoro convergeranno, come tappa finale del loro viaggio tra i tesori pugliesi, per un momento di incontro conviviale e di pubbliche relazioni per le migliaia di operatori presenti a Vinitaly.

            La manifestazione partirà con un talk show condotto da un giornalista del settore enogastronomico e vedrà la partecipazione dei presidenti di alcuni dei Consorzi di Valorizzazione Vinicola Regionale più importanti di Puglia come il Consorzio Salice Salentino DOP, il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria Dop, il Consorzio di Tutela Vini Doc Gioia del Colle, il Consorzio per la Tutela del Vini Doc Castel del Monte, ma anche degli enologi di Assoenologi Puglia, delle Donne del Vino Puglia, dei rappresentanti di Confcooperative Puglia.

            Alla chiusura del talk, la festa pugliese con le degustazioni dei vini suddivisi per vitigno e denominazione d’origine e degli oli evo suddivisi per cultivar raccontati dai sommelier AIS, abbinati alle tipicità regionali preparate in più angoli di show cooking dagli Chef dell’Associazione Colto e Mangiato. 

            Nella promozione e valorizzazione dei vitigni di Puglia la delegazione pugliese dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino oltre a mettere in degustazione i vini delle socie produttrici che rappresentano tutte le zone enoiche, da Nord a Sud, propone “Adotta una vite”, un progetto che da diversi anni vuole diffondere un amore per la terra e per i vitigni autoctoni. Le barbatelle delle varietà di uve pugliesi verranno donate agli ospiti che vorranno prendersene cura, attraverso un sorteggio casuale tra negroamaro, primitivo, nero di troia, verdeca, susumaniello.

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