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            Ais Brindisi presenta Winemaker & Sommelier giovedì 9 marzo Ostuni Palace Hotel

            Giovedì 9 marzo ore 20,00 Ostuni Palace Hotel

            AIS Delegazione Brindisi è lieta di invitarvi all’evento “Winemaker & Sommelier – Serata di incontro tra i produttori pugliesi ed i Sommelier dell’AIS Puglia” che si svolgerà giovedì 9 marzo p.v. alle ore 20,00 presso PALACE HOTEL Meetinga&Spa di OSTUNI.

            La manifestazione ha l’obiettivo di far conoscere più da vicino alcuni produttori di riferimento di Puglia che quotidianamente coniugano passione, impegno e professionalità per dare lustro al loro territorio.

            La serata rappresenterà un vero e proprio meeting di tutti i Sommelier AIS e dei corsisti del corso di I livello che sarà ultimato proprio giovedì 9 marzo e ci saranno due momenti:

            1) Avrà inizio con una Tavola Rotonda:
            Introduzione Delegato Rocco Caliandro
            Saluti Giacomo D’Ambruoso Presidente AIS Puglia

            Modera: Anna Saponaro Giornalista Antenna Sud

            Interventi:
            Produttori: Antonio Bello, Doni Coppi e Nicola Insalata.

            Componente Consiglio AIS Italia: dott. Giuseppe Baldassarre.

            Saranno presentati i produttori con riferimento alle attività di valorizzazione che hanno posto in essere per il territorio. Saranno loro stessi a conferire gli attestati di frequenza ai corsisti sommelier del I livello: riteniamo, infatti, che la consegna pro-manibus del produttore rappresenti un ulteriore stimolo per i neo-sommelier a divulgare i territori vinicoli, a promuovere la Puglia vinicola e soprattutto avrà un impatto entusiasmante ed emozionante, e le emozioni, i ricordi del cuore non si perdono mai.

            2) Si concluderà con una degustazione di due tipologie di vino di ogni produttore coinvolto:

            Antoros Rosè Extra Dry Spumante Negroamaro – Taurino Cosimo
            Notarpanaro Negroamaro Salento IGP – Taurino Cosimo
            Cantonovo Primitivo Puglia IGP – Vinicola Coppi
            Senatore Primitivo Gioia del Colle DOC – Vinicola Coppi
            Cavabianca Valle d’Itria IGP – Terrecarsiche
            Fanova Primitivo Gioia del Colle DOC – Terrecarsiche

            In abbinamento alle eccellenze gastronomiche del territorio:
            Prodotti caseari di Masseria Seppunisi di Ceglie Messapica,
            Tipicità dell’azienda agricola Lillo Pasquale di Brindisi,
            Deliziosità gastronomiche dello Chef dell’Ostuni Palace Hotel

            Contributo di partecipazione: € 20,00

            Per partecipare all’evento prenotare a Rocco Caliandro Delegato BRINDISI AIS Puglia

            preferibilmente via Whatsapp al 333 3519488

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