
AIS MURGIA PRESENTA FESTA DELLA VENDEMMIA, DOMENICA 23 SETTEMBRE TENUTA VIGLIONE SANTERAMO IN COLLE
31 Agosto 2018
IL PROGRAMMA DELLE ATTIVITÀ AIS PUGLIA ALLA 82MA FIERA DEL LEVANTE DI BARI – DALL’8 AL 16 SETTEMBRE 2018
5 Settembre 2018I canti e i suoni della festa, riecheggiano tra vigna e cantina. È il ricordo che da generazioni, ci portiamo dentro e accompagnano ancora oggi i lavori in vigna fino alla vendemmia. Accorrete anche quest’anno alla festa della vendemmia di AIS Murgia! L’incontenibile entusiasmo della famiglia Zullo, pronti ad accoglierci anche quest’anno!
La Tenuta Viglione e le nuove dimore di charme, ci attendono!
La Tenuta è raggiungibile da Santeramo sulla via per Matera, oppure da Matera, da Altamura, da Gioia del Colle e Laterza.
Il programma:
Ore 09,00 arrivo in cantina
accoglienza da parte del vignaiolo Giovanni: la tecnica di taglio, di raccolta, e di trasporto.
Trasporto in cantina, pigiatura e avvio fermentazione
Ore 09,30 Santa Messa
Celebra Don Nicola Masci-Cappellano Generale Arma dei Carabinieri Regione Puglia
Rivivere la storia e rivivere la pigiatura con i piedi, proprio come una volta!!! Il simbolo della pigiatura “soffice” praticata da giovani donzelle e dai più piccoli. Preparatevi!
La festa della vendemmia!
La colazione contadina sarà anche il momento più conviviale e festoso della giornata:
- cialledda fredda con cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti, barattieri, pomodori dell’orto Viglione e origano selvatico
- pane di Santeramo e olio evo
- mortadella igp Bologna
- pomodori dell’orto
- focaccia del forno a legna
- friggitelli fritti e le olive dolci (se disponibili)
- i caseari
- l’arrosto allo spiedo della storica macelleria di Antonello Lassandro
Vini della Tenuta Viglione e un sorso d’acqua
Musica e balli animati da un gruppo folk!!!
Come si va in vendemmia?
- vestiario comodo e da lavoro
- scarpe in gomma alte o stivali
- forbice per vendemmia (la forniremo noi e va restituita)
- facoltativi i guanti in gomma e cappellino
- …spirito di festa, convivialità e di adattamento…altrimenti meglio restare a casa!
In caso di maltempo (pioggia abbondante) l’evento verrà annullato.
Per partecipare occorre prenotare come indicato sul manifesto e versare la quota di € 20,00 all’arrivo in cantina. Per i bambini da 5 a 10 anni di età il costo è di € 10,00 (a prescindere dalla consumazione)
La quota comprende la partecipazione alla vendemmia e al buffet, il calice con sacca
Nota: forbice e secchio si restituiscono (le forbici verranno consegnate previa registrazione)
Partecipanti max. 80
La Tenuta Viglione è negli ultimi tempi al centro di numerosi e prestigiosi riconoscimenti e da quest’anno è anche struttura ricettiva con camera mozzafiato sui vigneti e suite da sogno, il tutto immerso in una piscina unica nella sua architettura.
Sarà conveniente fare una scorta e acquistare in cantina i vini della linea di produzione ad un prezzo listino vantaggioso ed esclusivo solo per l’occasione
Prenotazioni per la Festa della Vendenmmia, fino ad esaurimento posti a:
aismurgia@gmail.com
Antonella 392 1891772
Paolo 388 9211650
Vincenzo 339 4403010
Solo per l’occasione, sarà possibile anche pernottare presso la Tenuta, al costo di:
€ 80,00 Camera con sistemazione in doppia (disponibilità camere 5)
€ 40,00 in singola (disponibilità camere 1)
Per le camere contattare direttamente Tenuta Viglione
Contatti su www.tenutaviglione.it
