Masterclass Il Palio del Primitivo, 2 agosto, Gioia del Colle

Masterclass “Il Palio del Primitivo”
domenica 2 agosto ore 10:30
Hotel Svevo – Gioia del Colle

Si rinnova la collaborazione tra il Palio delle Botti e la Delegazione Murgia dell’Associazione Italiana Sommelier Puglia. Il Palio delle botti è una manifestazione storica medievale che si svolgerà i prossimi 1 e 2 agosto lungo le strade del centro storico di Gioia del Colle. Prevede una gara, che vede come protagoniste barrique da 225 litri, interamente dipinte da artisti, le quali, spinte a braccia da gruppi di atleti, si contenderanno il “Cencio”, l’ambito trofeo realizzato di anno in anno da un artista diverso. Ogni barrique rappresenta una cantina che rimane proprietaria del trofeo vinto fino all’edizione successiva.

Legato a doppio filo all’evento rievocativo è il vitigno principe della Murgia del sud barese, ovvero il primitivo. La sua è una storia antica che parte alla fine del 1700 ad opera delle ricerche e dei racconti del Primicerio Don Francesco Filippo Indellicati, il quale fu per primo in grado di mettere in evidenza un vitigno precoce, primaticcio – da cui il nome di “primitivo”, appunto, per la sua precocità di maturazione – che aveva posto le sue radici proprio nell’agro di Gioia del Colle. Il resto è storia, una storia tutta da scoprire e raccontare ed alla quale è oggi dedicato il Palio. Accanto al quale ci saranno i sommelier AIS.

All’interno del programma del Palio delle Botti, infatti, la Delegazione AIS Murgia terrà una masterclass dedicata al primitivo. Presso l’Hotel Svevo di Gioia del Colle, domenica 2 agosto si parlerà di storia, denominazione e caratteristiche dei vini. E poi una degustazione di 7 etichette di altrettante aziende locali. L’appuntamento sarà condotto da Angelo Loreto, relatore AIS e Miglior Sommelier di Puglia 2024 introdotto da Vincenzo Carrasso -Delegato Murgia AIS Puglia

Questi i vini in degustazione:
TENUTA VIGLIONE – 514 Altitude Extra Brut metodo classico Rosé
GIULIANI – Topparello, Primitivo IGT Puglia Rosé
TENUTE NETTIS – Rosae, IGT Puglia rosato
TENUTE CAPOVACCAIO – Gipeto, Gioia del Colle Primitivo DOC Capovaccaio
CANTINE DI GIOIA – Ode, Gioia del Colle Primitivo DOC
TENUTE CHIAROMONTE – Muro Sant’Angelo, Gioia del Colle DOC Primitivo
POLVANERA – Polvanera 21 Rosso IGT Puglia Passito

In collaborazione con la frutteria TucCiPiaci al termine della masterclass verrà degustato un piatto della tradizione pugliese realizzato artigianalmente dall’azienda, leader nella preparazione di piatti pronti, dove l’idea di km 0 è proprio vera.

La partecipazione alla degustazione per una disponibilità di massimo 60 posti, è possibile esclusivamente iscrivendosi dal link in basso. Con la prenotazione online riceverete una email del biglietto che dovrete mostrare all’ingresso dell’evento.

Il costo è di € 25,00.